Пароварка Miele DGC 6660 XXL – начало большой любви

Решено – стану образцовой хозяйкой. Вот только без надежной помощницы не обойтись. Мой выбор пал на новую пароварку Miele DGC 6660 XXL. Она удивительна, поскольку сочетает в себе функции пароварки и духового шкафа.

Функциональные особенности

Возможность приготовления на пару и в духовке можно сочетать или использовать по отдельности. В первом случае вам удастся сохранить необычайную нежность и воздушность выпечки, сочность мяса. Примечательно, что влажность пара регулируема, а парогенератор рассчитан на 1,5 литра.

Спустя пару дней пользования пароваркой я обнаружила, что она значительно упрощает процесс стерилизации детских бутылочек и банок для маринадов; позволяет бланшировать овощи, сохраняя их сок, цвет и аромат; помогает добиться нежной консистенции топленого масла, меда, шоколада.

Духовой шкаф также получил мое одобрение. Во-первых, он очень быстро разогревается. Оказывается, это возможно благодаря особой системе быстрого вытеснения кислорода из духовой камеры. Во-вторых, в духовке можно жарить, тушить, выпекать. Благодаря удобному термостату, ее можно приспособить в качестве оборудования для выстаивания теста, сушильной машины для фруктов и овощей.

Готовить на большую семью стало проще. Одновременно я могу задействовать сразу 4 камеры, создавая разные блюда. Можно не сомневаться, что каждое получится вкусным и полезным.

Особенности управления

Следует сразу отметить, что сначала меня несколько испугал сенсорный блок пароварки. Однако, едва начав пользоваться ею, я убедилась, насколько просто управлять помощницей. Меню русифицировано, а для большей легкости производитель предусмотрел всплывающие подсказки. Кроме того, имеются автоматические программы, которые позволяют изготовить отменные блюда, не вникая в температурные и технологические особенности приготовления. Предусмотрено порядка 150 автоматических программ. При этом я могу добиваться большей или меньшей степени прожаренности, сделать блюдо более румяным.

Отдельно следует отметить такую программу, как термоощуп. Довести блюдо до нужной консистенции очень просто. Для этого следует задать требуемую внутреннюю температуру продукта. Эта функция стала незаменимой при создании безе, кремов, а также при изготовлении блюд по оригинальным старинным рецептам.

Пароварка сигнализирует мне о моменте достижения нужной температуры, об окончании процесса приготовления. Таймер поможет создать кулинарный шедевр к назначенному часу.

Особенности ухода

Немного найдется хозяек, кому приятно мытье посуды после приготовления пищи. Оттирание жирных поверхностей, прилипших кусочков пищи требует времени и сил. Ухаживать за пароваркой Miele DGC 6660 XXL невероятно просто.

Цены в интернет-магазинах:

	Пароварка De Dietrich DKV7340X platinum	entero.ru	188 990 Р
	Пароварка De Dietrich DKV7340А absolute black	entero.ru	138 990 Р

Поверхности духовок, оснащенные антипригарным покрытием Perfect Clean, в считанные минуты вновь становятся чистыми и сверкающими. Если же на стенках остались частички пищи следует размягчить их с помощью программы смачивания, после чего они без труда удалятся с поверхностей. Завершить процедуру рекомендуется, включив режим Сушка.

Накипь в парогенераторе также легко удаляется посредством применения специальных программы и таблеток. Очень удобно, что о необходимости подобных мероприятий автоматика напомнит вам сама.

Таким образом, пароварка с функцией духового шкафа не только сама готовит вкусные, изысканные и полезные блюда, но и процесс очищения берет на себя.

Автор:ninel-etxt